Brand of the month: Underberg

Opskriften på succes

Underberg er en familievirksomhed med tyske rødder. Firmaets grundlægger, Hubert Underberg, bragte efter mange års omhyggelig udvikling sit produkt på markedet tilbage i 1846.

Ét har dog ikke ændret sig de sidste 174 år: Underberg, urtebitteren fra Rheinberg i Tyskland, er og bliver virksomhedens vigtigste produkt. Af den grund er det også kun dette produkt, der bærer familienavnet.

I dag nydes en Underberg i mere end 100 lande. Underbergs ikoniske portionsflaske på 2 cl gør den særlig velegnet til at tage med på ture og rejser – mange har endda udviklet et eget ritual for udpakningen af den lille flaske, for eksempel at man drejer en papirhank.

Urter, alkohol, vand – og ikke andet

Underberg indeholder kun vand, alkohol samt urteekstrakter, og lagres i flere måneder i fade af slovensk egetræ. Ingen tilsætning af andre ingredienser, og ingen tilsatte tilsætningsstoffer.

Fremstillingen af Underberg er en velbevaret hemmelighed, som kun nogle medlemmer af familien Underberg og to katolske præster kender til. Selve blandingen af de nøje udvalgte urter fra 43 forskellige lande sammensættes personligt af Underberg-familien – og sådan har det været siden grundlæggelsen i 1846.

Det har i fem generationer været et af Underbergs urokkelige principper.

Loyalitetsklubben bygget på kapsler

Underberg har startet en samlermani blandt sine forbrugere og fans.

Gemmer man sine kapsler og samler nok, kan man få dem ombyttet til præmier fra Underberg-universet. Præmiernes pris opgøres i kapsler og varierer mellem 48 og 480 styk. Urtebilen – som blev ekstra landskendt i komediefilmen, Klovn – er favorit-præmien blandt de mange fans, og det kræver 288 kapsler. Det er ikke muligt at købe disse præmier i butikker, man kan udelukkende samle sig til eksempelvis det mundblæste Underberg glas, Underberg-grillforklæde eller tallerkenserien med fine køkkenurter. Nogle præmier bliver løbende udskiftet i sortimentet, hvilket gør dem til unikke samleobjekter.

Alene på det danske marked indsender fans mere end 2 millioner kapsler retur på ét år. De kapsler kommer både fra private samlere, fangrupper eller barer, hvor alle er med til at samle kapslerne og baren udlodder præmierne blandt gæsterne eller bruger tingene til at dekorere baren.

Som en særlig gimmick solgte vi i 2019 en Underberg julekalender til den danske detailhandel i et begrænset antal. Julekalenderen bestod både af 24 flasker Underberg samt et Underberg læderbælte med plads til at sætte de 24 flakser i. Den perfekte nedtælling til juleaften, der blev meget eftertragtet.

Som en lille sjov detalje bliver mange af de indsamlede kapsler smeltet om til for eksempel Underberg-kuglepenne.

Sådan kan du nyde din Underberg 

Nyd Underberg efter et godt måltid eller i traditionelle bittersituationer for eksempel sammen med en øl.