PIPER-HEIDSIECK VINTAGE 2012
En fornem og elegant vintage champagne til Dronningens nytårstale.
Fine vedvarende bobler og en frugtig smag med strejf af citrus, mandarin og mandler.
En velafbalanceret champagne med pinot noir druens struktur og fylde.
THE OLD CUBAN
Ingredisenser
4½ cl BACARDÍ Ocho
2 stænk Angostura Bitter
2 cl limesaft
2½ cl sukkersirup*
6 mynteblade
5 cl Martini Prosecco
*Sukkersirup: En del sukker og to dele kogende vand. Rør rundt til sukkeret er opløst og afkøl inden brug.
Sådan gør du
BACARDÍ Ocho, Angostura Bitter, limesaft, sukkersirup og isterninger shakes.
Si det ned i et cocktailglas og top glasset op med Martini Prosecco.
AIR MAIL
Ingredisenser
3½ cl BACARDÍ Cuatro
1½ cl limesaft
1 cl honningsirup*
5 cl Martini Prosecco
*Honningsirup: Kog en del vand og tilsæt 3-4 dele honning. Rør rundt og afkøl inden brug.
Sådan gør du
BACARDÍ Cuatro, limesaft, honningsirup og isterninger shakes.
Skænkes i et champagneglas uden isterninger og Martini Prosecco tilsættes.
STOLI HONEY BEE
Ingredisenser
6 cl Stolichnaya Vodka
3 cl honningsirup*
3 cl friskpresset limesaft
*Honningsirup: Kog en del vand og tilsæt 3-4 dele honning. Rør rundt og afkøl inden brug.
Sådan gør du
Tilføj alle ingredienser samt isterninger i en shaker og ryst.
Hæld derefter indholdet over i et afkølet martiniglas.
STAR MARTINI
Ingredisenser
3 cl Star of Bombay Gin
1 cl Noilly Prat Original Dry
Pyntes med appelsinskal
Sådan gør du
Skænk ingredienserne op i et almindeligt glas, der er fyldt med is, for at køle drinken af.
Si isen fra og skænk op i et afkølet martiniglas.
Pynt med appelsinskal.
GREY GOOSE MONACO
Ingredisenser
5 cl Grey Goose Vodka
2 citronbåde
1 tsk. sukker
2 cl appelsinlikør
4 mørke druer
Sådan gør du
Kom citron, sukker, og vindruer i en cocktailshaker.
Pres indholdet så druerne knuses og citronsaften frigives.
Tilsæt Grey Goose Vodka samt appelsinlikør.
Fyld shakeren med isterninger og ryst grundigt.
Hæld cocktailen gennem en si over i glasset.
BACARDÍ DAIQUIRÍ
Ingredisenser
4 cl BACARDÍ Carta Blanca
2½ cl friskpresset limesaft
2 tsk. rørsukker
Sådan gør du
Kom sukker og limesaft i en cocktailshaker og rør rundt indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt BACARDÍ Carta Blanca Rom samt isterninger og ryst grundigt.
Hæld drinken gennem en si og ned i et afkølet cocktailglas.